miércoles, 29 de febrero de 2012

SOLTANDO PIERNAS... ALBACETE. BALAZOTE. SAN PEDRO. CASAS DE LÁZARO. MONTEMAYOR. EL BERRO. EL SAHUCO. LA SOLANA. LOS ANGUIJES. AGUAS NUEVAS. ALBACETE.

Gran mañana de bicicleta en la que Jesús, Ronal y el que suscribe, han rodado desde las entrañas del llano en busca de las estribaciones de la Sierra de Alcaraz para disfrutar de la naturaleza y sus paisajes. 
El comportamiento de los compañeros de ruta insuperable con un Ronal afinado y puesto a punto y un Jesús insuperable digno de alabanza por el notable esfuerzo realizado. 
La ruta ha dado bastante de si, pues nos hemos tomado nuestros cafés en el restaurante Montecristo de San Pedro, los bocadillos en La Solana y la cerveza en casa de Eugenio para terminar a eso de las 12,30 preparados para otras duras batallas como hacer las camas, colocar el lavavajillas, comprar el pan y recoger a los niños del colegio (duchados y todo).
Gran mañana de bicicleta y de compañeros de ruta, que más puedo decir si LA VIDA NOS SONRÍE.
Saludos a todos.








La ruta parte del inicio de la Vía Verde de Alcaraz para llegar hasta Balazote. Ahora mismo se encuentra recién arreglada y está como nunca para rodar a gusto. 
Una vez llegamos a Balazote, subimos a San Pedro y Casas de Lázaro por la vega. Posteriormente tomamos un tramo de asfalto para pasar las Casas del Batán y el Cucharal. Cuando más fuerte se hace la pendiente, comienza lo mejor y tomamos un camino en dirección Montemayor. Tras pasar el Cortijo, subimos largo y tendido a la Fuente del Buitre donde encontramos buenas vistas y bajada rápida al Berro y nos encaminamos por la pista asfaltada al Sahuco y La Solana. En la Solana, parada y fonda en el único bar del pueblo con buenos bocadillos y encarrilamos la vuelta en la bajada a Casas de Cañete. 
Los últimos kilómetros con cuidado en la bajada de los molinos a Cañada Molina, luego en dirección los Anguijes y vía verde por Aguas Nuevas al punto de partida. 
Ruta de entrenamiento y rodadora con una buena subida en su punto intermedio para ir haciendo piernas con el pensamiento en rutas más largas.

domingo, 26 de febrero de 2012

ÁNIMO, AMIGO EUGENIO

Pues nuestro amigo Eugenio ha sufrido un percance con la bicicleta. Podría haber sido bajando una trialera peligrosa, una subida por una senda imposible, pisteando por tierra suelta o tantas cosas que le podían haber pasado... El caso es que, un sábado por la mañana y con sus hijos, paseando por la Pulgosa, se encuentra con una caida tonta que da lugar a una operación de clavícula.
Que la vida no es justa ya lo sabemos todos y que las cosas pasan cuando uno menos se lo espera también, pero no es justo que a un amigo como Eugenio le pasen estas cosas pues no se lo merece. El caso es que ha pasado y no se puede hacer nada, vamos a esperar a que se arregle su clavícula y que pase el tiempo en compañía de su familia y con la visita y llamadas de sus amigos.









sábado, 25 de febrero de 2012

AYNA, SÁBADO 3 DE MARZO CON LOS BTT LOS LIEBRES DE YECLA



Señores, los 50km estamos invitados a una ruta organizada por compañeros ciclistas de Yecla. Se han animado a trasladarse hasta Ayna para hacer una ruta al uso trazar y recoger las mejores sendas del lugar.
La salida la harán de 08,30 a 09,00 horas. Al final de la ruta, algunos de ellos se quedarán a comer. De esta manera, nosotros saldremos de Albacete con los coches a eso de las 07,30 horas para unirnos a la marcha y hacer el recorrido junto a ellos. Respecto a la posibilidad de quedarnos a comer es algo que iremos viendo conforme se aproxime la fecha, aunque no estaría nada mal organizarlo junto a las correspondientes familias en su caso.
Interesados en acudir que avisen con tiempo para organizar el tema de coches.

viernes, 24 de febrero de 2012

De pruebas con la TITÁN RUIDERA.


50 kilómetros del total que son 70 y por lo visto nos hemos dejado sin hacer los mejores... pues si lo que hemos hecho no es lo mejor, ¿Que será lo que nos queda?. Con Miki y un GPS a la cabeza, nos han mostrado lo que será otro gran domingo de bicicleta, naturaleza y amigos. Jesús, Ronal y el que suscribe HAN ALUCINADO por no decir otra cosa de tanta y tanta senda, para arriba, para abajo, para el suelo de vez en cuando... Ha sido IMPRESIONANTE y claro, como de costumbre, con la pega del tiempo que como de costumbre, sin saber cómo, se nos ha echado encima.
Los seis integrantes de esta "cata" de la Ruta, hemos rodado compactados y a buen ritmo, con un par de incidencias de las que destaca la rotura de la patilla de Miki nada más salir. ¡Almuerzo recio¡ pensabamos algun que otro expedicionario. Entonces, Miki ha dicho que no pasaba nada, que llevaba otra patilla de repuesto...¿Otra patilla, será coña?... En cinco minutos ya estabamos rodando otra vez. Y es que hombre precavido vale por dos.
Pues eso, que el que se pierda la GRAN RUTA no se lo perdonará a si mismo, ni su mujer le dará tregua de tamaña equivocación, la suegra le dejará de hacer el arroz de los domingos y los vecinos le verán como un bicho raro, extraño y solitario. LA TITÁN RUIDERA será LA MADRE DE TODAS LAS RUTAS y el colofón en MAESE PEDRO promete ser refugio del buen yantar del cansado ciclista y compañía.










jueves, 23 de febrero de 2012

ALMANSA. CAUDETE. ALMANSA. ¿TE GUSTA LA BICICLETA DE MONTAÑA?

Primero la hicimos con mucha pista y pasando por la Encina, luego con la de Rutadura y 35km de sendas, posteriormente se hizo la BTT de Almansa que recogía parte de sendas de la de Rutadura y añade unas cuantas más, y luego, otra ruta que hicimos hace tiempo de la mano de un amigo de Caudete, Puche y Camarasa. 
De este modo, esta ruta es la combinación de otras cuatro que da como resultado 63 kilómetros de bicicleta de montaña, sendas y más sendas, de tal modo que uno puede acabar "harto". Eso sí, se recomienda hacerla con buenas piernas y tiempo pues en ocasiones es algo exigente sin llegar a ser extremamente dura.
La ruta se ha hecho con Ronal y Pascual y los tres hemos rodado a buen ritmo, con parada inexcusable en EL LENGÜETERO y llamada de rigor a Puche. Ronal sabe donde tomarse su bocadillo de jamón y el pájaro ha sido el primero en saborear un jamón al efecto. El que suscribe, atún, anchoas y tomate que a la vuelta dejaban más sed que la falta de humedad de mi cuerpo.
Creo que sin duda, es una de las mejores rutas que he podido hacer hasta el momento, sin dudarlo.















miércoles, 22 de febrero de 2012

CABEZUELO, GARIJO, RUMBO, PEDRO Y MARCHALENES

Este año estoy siguiendo el Circuíto BTT y la verdad es que no está nada mal. Cabezuelo a la altura de los mejores y los mejores donde siempre, arriba del todo. Mientras Cabezuelo acompaña al inalcanzable Garijo, se puede ver pasar en las fotos a Rumbo y como no, a un gran compañero con bigote llamado Pedro con gran espíritu que nos enseña hasta donde podemos llegar con ilusión, pues nada mejor que ver su cara, llena de alegría en lo alto del cajón. Mientras tanto, el gran Madrona se corona en sus tierras como ganador y gran persona de las que pocas quedan.
Entre todo esto, encuentro uno de los mejores comentarios publicados en el blog de la mano de "Marchalenes" que nos enseña en clase magistral el concepto, historia, significados y receta de la paella.







EL ARROZ SEGÚN MARCHALENES. 

El afamado gastrónomo octogenario valenciano Juan B. Viñals Cebriá en el Libro de Visitas del Club Molt Distigit Cuiner de Valencia dejó escrito.-“La Paella valenciana o paella de la Parreta con nuestra receta, se debe de condimentar y debe de comportarse como un alimento para los sentidos que se funde lentamente –para prolongar el gozo- en la lengua e impregna el paladar. La sola acción de llevarse a la boca la paella supone para los que gusta saborear las –exquisiteces- casi una experiencia mística. La paella ha sido y es, para los más exigentes un alimento más divino que humano, tienta, deleita, reconforta, y su ancestral receta se inscribe dentro de los más puros cánones de la acreditada dieta valenciana o mediterránea, nadie puede alcanzar eminencia de buen sibarita, si antes no ha experimentado el placer de saborear la paella con cuchara de madera.
Aunque solamente sea para dejar constancia del anacronismo que supone para el cocinero purista las llamadas paellas mixtas, al igual que otras, las que son un amasijo de demenciales ingredientes propios de cocineros inexpertos, igualmente que las multitudinarias, donde por medio de cadenas y plataformas de hierro se preparan una profusión de raciones de paella. Y las llamadas “populares” que se condimentan con unos hierros triangulares en el suelo de las calles. Por lo tanto todas esas irreverentes muestras culinarias nada tienen que ver con aquellas paellas que antaño se cocinaban con tanta solemnidad, ceremonial, y boato siempre unidas a los grandes acontecimientos de índole santoral, o familiar de los señores de la huerta, después de la mano de la burguesía capitalina se integró en los círculos artísticos y culturales de Alicante, Castellón y Valencia” (Traducido del valenciano)
Continuará 

INGREDIENTES EXACTOS Y PRECISOS 
(para 4 personas):
500 gr. de pollo
500 gr. de conejo
250 gr. de bajoca (judía verde ancha)
200 gr. de garrofó (judía blanca ancha)
100 gr. de tavella
100 gr. de tomate natural maduro
400 gr. de arroz
100 CC. de aceite de oliva virgen
Azafrán o colorante alimentario amarillo
Sal
Pimentón colorado
Romero.
Arroz: Son preferibles los arroces Denominación de Valencia, de las variedades Senia o Bomba, (grano medio o corto). Nunca utilice arroz de grano largo, porque absorbe menos caldo y no resulta tan gustoso

Agua, (Queremos romper un mito, por los análisis realizados por personas experimentadas y de toda mi confianza estoy en condiciones de asegurar que todas las aguas potables son buenas para condimentar la paella valenciana).

Infusión de Romero. (No coloquen tal cual la rama de romero en la Paella, hace vulgar y, sus briznas molestan al buen gourmet).

Nota: No digan nunca paellera, paellera es la mujer que hace la paella. Por cuanto que tanto el continente como el contenido su verdadero nombre es: Paella.

lunes, 20 de febrero de 2012

RIOPAR BTT 2012, VOLVEMOS A DESCUBRIR LA BICICLETA DE MONTAÑA

Otra ruta en la que poder disfrutar y pasar un buen rato con la bicicleta y los compañeros de "fatigas". En esta ocasión, junto a Jesús y Ronal, hemos podido recorrer un trazado del que, a pesar de conocer gran parte del mismo, la buena combinación de sendas y caminos, totalmente ciclable al 100% y el buen día que nos ha hecho, ha permitido pasar una gran mañana de bicicleta.
Jesús, como bien sabe, de vez en cuando "pica" y lo sabe, por eso, cuando me preguntó donde íbamos y tenía puesto que a las 09,00 salíamos, al encontrar como respuesta "Riopar", bien sabía que no podía escaparse a pesar de llevar días sin montar. Eso no es problema para Jesús que en las distancias cortas se defiende como gato panza arriba y más en el día de hoy con llegada arrasadora en bajada a tumba abierta por sendas donde Ronal a la Cabeza y Jesús a la zaga, me hacían pasar momentos "chungos" en los que podía ver como las bicicletas no querían seguir a sus propietarios.












domingo, 19 de febrero de 2012

DOMINGO 19 DE FEBRERO

En esta ocasión mis compañeros de 50km han estado ocupados con sus deberes familiares y les a sido imposible salir, con lo cual he salido yo solo.
Ruta tranquila que empezé a las 08:00 am, desde Albacete, cogí la pista que sale detras del cementerio y abriendo bastante el radio me fuí hacia Tinageros, para acabar en las Mariquillas, de ahí he subido a Motilleja con 38 km en el cuerpo y bastante hambre.
Eso tamnien se ha solucionado, bocata de Atún con aceitunas trozos de cebolla y aceite de oliva, dos vasos de vino, Belmonte y dos piedras de orujo, eso sí con la compañía de mi padre y mi ammigo Prospero, que no se suele quedar atrás en materia de almuerzos.La vuelta sin frio en el cuerpo y a toda pastilla, me han salido 72,8 km a una velocidad media de 23.2 Km /h. Empiezo a volver a estár bien de forma fisica, me a costado un año de entrenamiento, pero cuando ruedas con gente competente, al final te pones fuerte, no aporto apenas fotos por problemillas tecnicos con la camara.